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A establecimientos de frutas y verduras les hicieron inspección sanitaria

Escrito por Periódico El Expreso , 26 de Junio de 2020. Guardado en Hoy qué

En un operativo de control la Secretaría de Salud Pública y Seguridad Social de Pereira, en articulación con la Secretaría de Gobierno y Policía Metropolitana de Pereira, realizaron el cierre de tres establecimientos de expendio de alimentos ubicados en el centro de la ciudad.      Foto: Alcaldía de Pereira.

El Gobierno de la Ciudad, buscando proteger la salud de los pereiranos y atendiendo a las quejas de la comunidad, realizó operativo de control en el centro de Pereira, verificando las condiciones sanitarias de las bodegas de almacenamiento de frutas y verduras que son expendidas por las personas de ventas en vía pública; allí se inspeccionaron las condiciones sanitarias de los establecimientos, el almacenamiento de los alimentos y reglamentación para verificar que estos no generen un riesgo para los consumidores. El resultado del operativo  dejó el cierre de 3 establecimientos de expendio de alimentos  por no cumplir con las medidas sanitarias.  

Ana Yolima Sánchez Gutiérrez Secretaria de Salud aseguró “realizamos un acompañamiento a la Secretaría de Gobierno en un operativo de control donde se evidenciaron algunas frutas y verduras  con presencia de mohos  las cuales fueron destruidas por los funcionarios de la Secretaría de Salud, además se sensibilizó en las acciones tendientes a tomar para realizar las mejoras respectivas y disminuir los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos”. 

Al mismo tiempo, Álvaro Arias Secretario de Gobierno explicó “se realizó el cierre   de tres establecimientos de comercio, estos estaban dedicados a surtir de manera permanente otro tipo de negocios y expendio de alimentos en todo el centro de la ciudad, fueron cerrados por el incumplimiento de normas sanitarias, porque nosotros desde el Gobierno de la Ciudad velamos por la salud y la seguridad de todos los pereiranos”.  

Desde el Gobierno de la Ciudad se hace un llamado a la ciudadanía para que  verifiquen las condiciones de los alimentos al momento de comprarlos;  que los productos se encuentren en un estado de conservación adecuado, así mismo que realicen el  correcto lavado y la desinfección estos,  para prevenir las enfermedades transmitidas por estos alimentos.  

Por último, Daver Zapata trabajador del centro de Pereira habló de la importancia de estos operativos “me parece muy bien que hagan estos operativos porque ahora con la pandemia es muy bueno que todos estén conscientes de los riesgos que hay y pues ustedes lo concientizan a uno de que hay mucho riesgo y hay que mantener todo limpio y bien ordenadito”.  

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